東瀛Guest Chef 過江炮製Omakase - 太陽報

以當地特產海鰻打頭陣，彈牙口感跟味道濃郁的拔蘭地鵝肝來個強烈對比。 近年除了有不少過江龍集團來港開分店外，也有不少出產優質食材的國家來港進行推廣，或神級名廚來作客席主廚，像8月23日至9月21日，著名餐廳NOBU

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